Sucedáneo Cacao de Algarroba
Ingredientes: Harina de algarroba*, azúcar integral de caña*, canela natural*.
*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada por CCPAE.
Se puede usar como harina para elaborar reposterÃa o como sustituto del cacao para disolver en la leche o bebidas vegetales, da mucho sabor y aporta mucha energÃa.
Para la preparación de "algarroba con leche": disolver una o dos cuharadas de algarroba en polvo en 200 ml de bebida vegetal o leche, caliente o frÃa y remover bien.
Para la preparación de "algarroba a la taza": disolver en 200 ml de bebida vegetal o leche frÃa tres cucharadas soperas de algarroba en polvo, endulzar al gusto y añadir una cucharadita de postre rasa de kuzu. Cocer a fuego lento durante 5 minutos sin que llegue a hervir e ir removiendo de vez en cuando.
Excelente sucedáneo del caco para la leche de los más pequeños y jóvenes. El Desayuno de Algarroba Biográ, les ofrece un alimento sabroso y nutritivo, Sin Conservantes, Colorantes y Aditivos Sintéticos. Le aporta a la leche o bebida vegetal, un exquisito sabor, elegido por los más exigentes paladares y además es un alimento sano y nutritivo.
La empresa Sorribas ubicada en Pulinyà , Barcelona, en su linea de productos Biográ se ha centrado en llevar una filosofia de calidad. Mirando que las materias primas sean de cultivo ecológico certificado, ha conseguido que se garantizara de una forma segura, que no contienen pesticidas, herbicidas de origen quÃmico ni tampoco modificados genéticamente. Obteniendo una gama de productos biológicos para su dieta cotidiana, que tienen todo el sabor del alimento natural y todos sus nutrientes.