Propiedades Terapéuticas

Muchas son las propiedades terapéuticas que se le atribuyen al Algarroba, conozca cuáles son.

PROPIEDADES MEDICINALES Y REMEDIOS CASEROS

Nuestros padres y abuelos eran conocedores de diversos remedios caseros que ayudaban a mejorar las enfermedades o dolencias y hasta llegaban a la curación con ellos. Aunque nosotros pertenecemos a la generación de la pastilla que lo cura todo, hay personas que siguen usando esos remedios tradicionales, heredados en nuestra cultura.
 
Hemos recopilado los remedios caseros relacionados con la Algarroba y el árbol:  
 
La Corteza del Algarrobo es astringente y contiene taninos con propiedades medicinales. El tanino, uno de sus componentes considerado tóxico, está siendo revalorizado como antioxidante y protector. Los taninos son compuestos fenólicos que poseen propiedades astringentes, antiinflamatorias y antirreumáticas. Además, tienen acción antioxidante que protegen a las células ante los radicales libres y permiten reducir el riesgo de enfermedades degenerativas.  
  • Uso Interno: 5gr de corteza para una taza de agua, moler la corteza y prepararla en decocci√≥n: hervir a fuego lento durante 30 minutos, dejar reposar 5 minutos, colar, endulzar y tomar. Se pueden tomar 3 tazas al d√≠a.
 
La Resina del Algarrobo Prosopis Pallida está especialmente indicada para combatir el asma, la blenorragia, la cistitis, la laringitis y la indigestión, es un magnífico agente expectorante. 
  • Uso Interno: Extraer la resina o goma del algarrobo: se hace un corte al √°rbol y se recoge la resina. Esta resina contiene salvia que se coagula como una goma, es de color oscuro. Se cogen 100 gramos de la resina ya endurecida y se muele o se disuelve directamente en 1 litro de agua caliente. Tomar 2 vasos diarios.
 
Las Hojas del Algarrobo son utilizadas en cataplasma, ya que poseen propiedades antinflamatorias, se usan cuando hay dolor muscular, o se ha sufrido golpes o dolor de huesos por caídas. 
  • Uso Externo: Se machacan las hojas, se calientan un poco y se colocan sobre la zona afectada cubri√©ndolas con una venda. Dejar actuar toda la noche si puede ser, se puede cambiar el vendaje un par de veces al d√≠a.
 
La Miel del Algarrobo es líquida y poco aromática, de sabor fuerte y color oscuro o dorado (dependiendo de la variedad de algarrobo). Tiene propiedades relajantes, es muy energética, regula la secreción de ácidos en el estómago y es muy buena para prevenir las dolencias bronquiales.
 
La Algarroba consumida verde es muy laxante.  
  • Uso Interno: Comerla cruda, puede batirse y mezclarla con otros ingredientes para camuflar el sabor.
 
La Pulpa de la Algarroba contiene propiedades astringentes, antidiarreicas y posee la propiedad de adsorber las toxinas del conducto digestivo. Da excelentes resultados en las diarreas infantiles, además de contrarrestar el malestar estomacal. Por su riqueza en fibras, pectina y lignina, tiene un particular efecto en la flora intestinal, disminuyendo bacterias e incrementando la flora de lactobacilos. 
 
La pectina, además de laxante es coagulante, bactericida, preventiva del cáncer, reduce el colesterol, ayuda a la formación de las membranas celulares, elimina metales pesados y sustancias radioactivas del organismo, y protege la mucosa intestinal. 
 
La Pulpa de la Algarroba tiene una gran efectividad contra √ļlceras e infecciones intestinales. Sus fibras cumplen un triple efecto: convierten el l√≠quido en gel coloidal, distienden las paredes intestinales y estimulan el peristaltismo que elimina las contracciones dolorosas.¬†
  • Uso Interno para tratar diarreas, √ļlceras, infecciones intestinales y dolores estomacales: Coger la Algarroba, trocearla y hacerla en decocci√≥n: 30 gramos en 1 litro de agua y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Colar y beber de 2 a 3 tazas diarias.¬†
  • Uso Interno para tratar diarreas infantiles: Tomar de 20 a 30gr al d√≠a de Harina de Algarroba mezclada con agua tibia o leche vegetal.¬†
  • Uso Interno como diur√©tico para estimular el funcionamiento de los ri√Īones denominados ¬ďperezosos¬Ē: Mezclar Harina de Algarroba con zumo de ar√°ndanos, tomar un par de vasos al d√≠a.
  • Uso Interno para tratar la faringitis: Coger la Algarroba, trocearla y hacerla en decocci√≥n: 30 gramos en 1 litro de agua y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Colar y hacer g√°rgaras varias veces al d√≠a.
  • Uso Externo como colirio para las infecciones e inflamaciones oculares: Coger la Algarroba, trocearla y hacerla en decocci√≥n: 30 gramos en 1 litro de agua y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Dejar enfriar y colar, usar esa agua para lavar los ojos varias veces al d√≠a. ¬†
 
El Garrof√≠n¬†posee galactomananas y muc√≠lago, ambas sustancias pueden ejercer un ligero efecto laxante que se puede aprovechar para fines de estre√Īimiento. Tambi√©n tiene efectos diur√©ticos beneficiosos contra la retenci√≥n de l√≠quidos y reduce la tensi√≥n arterial.¬†¬†
  • Uso Interno: Coger los garrofines y machacarlos un poco (una cucharadita de postre de garrofines por taza de agua). Preparar de la misma forma que el t√©: cuando el agua llegue a hervir, se a√Īaden las semillas y se deja reposar 5 minutos. Colar, endulzar y beber 2 o 3 tazas al d√≠a.¬†¬†

ALGARROBA CRUDA MOLIDA: UN SUPERALIMENTO

La Algarroba Cruda Molida est√° considerada un Superalimento, previamente se ha lavado y molido (pulverizado). Tiene m√°s calidad en comparaci√≥n con la algarroba tostada y se la considera un Superalimento al tener alto contenido de Fitonutrientes y Nutrac√©uticos; aporta valores terap√©uticos y protege el organismo contra el envejecimiento, cuando el cuerpo reconoce los nutrientes vivos los adapta para protegerlo y subir el sistema inmunitario. Aporta un gran valor nutricional, su riqueza nutritiva es una valiosa fuente de salud, energ√≠a y longevidad. Ayuda a restablecer el equilibrio de Vitaminas, Minerales, √Ācidos grasos, etc., tiene gran poder Antioxidante, regenera las c√©lulas, limpia de toxicidad y es altamente Alcalinizante para el Sistema Inmunol√≥gico.¬†
  • Especialmente indicada para dietas crudistas, crudiveganas, raw, veganas, deportistas, edad de crecimiento, embarazadas, pospartos, menopausia, estados de convalecencia y anemia.
  • Modo de empleo: para obtener todos los beneficios de este Superalimento debe consumirse en crudo, sin cocinarlo. Con ella se pueden preparar batidos, mousses, natillas, trufas, etc., para ver recetas de algarroba cruda o raw clicar aqu√≠.

A TENER EN CUENTA

No se debe abusar de la algarroba, en cantidades excesivas y tomada en per√≠odos largos puede tener contraindicaciones,¬†como en su naturaleza es astringente, a las personas con predisposici√≥n les puede producir estre√Īimiento. Y por sus cualidades absorbentes, su consumo excesivo puede llegar a inhibir otros procesos alimenticios y causar oclusi√≥n del intestino.
 
Estos remedios caseros y tradicionales no deben sustituir el tratamiento que ha recomendado un especialista, si después de un tiempo los síntomas persisten, se debe consultar al médico.
Algarrobas y Garrofines